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微信小程序的大火，以及與餐飲業(yè)的高度融合不僅僅是線(xiàn)上線(xiàn)下的融合，更是未來(lái)發(fā)展的大潮流。

它也是微信對(duì)未來(lái)的一次賭博，即：移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)年代的進(jìn)口是二維碼。你能夠這么幻想：未來(lái)你在街上走著，看到一家餐廳，你掏出手機(jī)用微信掃描一下門(mén)口的二維碼，就能夠啟動(dòng)餐廳的小程序。

為什么十分適合餐飲行業(yè)？

跟著其不斷發(fā)展，各行各業(yè)對(duì)它的運(yùn)用也越來(lái)越廣，值得注意的是，餐飲行業(yè)對(duì)其的運(yùn)用更是勢(shì)如破竹的快速增長(zhǎng)中。為什么它會(huì)如此受餐飲行業(yè)歡迎呢？

首先，從餐飲方面上講，比如說(shuō)你開(kāi)一家飯館，在門(mén)口放上一個(gè)餐廳小程序進(jìn)口的二維碼。當(dāng)有顧客路過(guò)你的門(mén)口，覺(jué)得你的店鋪還不錯(cuò)，門(mén)口有個(gè)二維碼，所以掏出手機(jī)掃一下二維碼，馬上就能夠知道店里，有沒(méi)有座位；店里可點(diǎn)的菜色有什么；還能夠直接點(diǎn)菜付款，點(diǎn)完菜以后進(jìn)門(mén)坐下直接就能夠吃。而此刻廚房現(xiàn)已收到顧客的點(diǎn)菜，知道來(lái)了幾個(gè)人在幾號(hào)桌，這樣能夠極大的提高本店的工作效率。到店顧客掃碼桌臺(tái)卡貼示列的二維碼，完成自主點(diǎn)餐，也是一樣的。

其次，關(guān)于具有者來(lái)說(shuō)，開(kāi)發(fā)小程序的成本低，一般餐飲用戶(hù)都能接受，而且其能夠完成之前只能在原生態(tài)APP才能夠完成的效果和功用。數(shù)據(jù)在云端，無(wú)需裝置，不占內(nèi)存，也不必強(qiáng)制關(guān)注，即掃即看即用；簡(jiǎn)單方便，極其適合餐飲行業(yè)這種形式的用戶(hù)運(yùn)用。

最終，上線(xiàn)的“掃碼點(diǎn)單”和“掃碼付款”都極大的推動(dòng)了餐飲行業(yè)關(guān)于它的運(yùn)用，由以上所述兩點(diǎn)也能夠知道，餐飲業(yè)開(kāi)發(fā)之后能夠大大節(jié)省人力資源的成本，不僅如此，小程序鄰近的店這個(gè)功用對(duì)擴(kuò)展用戶(hù)數(shù)量，宣揚(yáng)品牌也起著必定的作用，還能夠進(jìn)行客戶(hù)意見(jiàn)收集從而及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)，更好的留住用戶(hù)。

在這個(gè)微信當(dāng)?shù)赖幕ヂ?lián)網(wǎng)年代，它們二者的綁定，其實(shí)是一種互利的進(jìn)程。其完成了餐飲行業(yè)更快捷便當(dāng)?shù)倪\(yùn)營(yíng)形式，而餐飲行業(yè)為它的開(kāi)發(fā)供給了運(yùn)用場(chǎng)景。

如何助攻餐飲業(yè)運(yùn)營(yíng)？

在互聯(lián)網(wǎng)年代，一切行業(yè)的競(jìng)賽無(wú)論是時(shí)間維度仍是空間維度都是不斷擴(kuò)展的，餐飲業(yè)的運(yùn)營(yíng)肯定也是繞不開(kāi)的。而由于它的出現(xiàn)，更是給餐飲業(yè)開(kāi)放了另一個(gè)空間，特別是“鄰近的小程序”功用，讓顧客還未到店就現(xiàn)已與餐廳產(chǎn)生相關(guān)，并在就餐和餐后仍舊發(fā)揮作用。

餐前：顧客沒(méi)到店已搶占先機(jī)

許多餐飲老板以為，顧客進(jìn)入餐廳后服務(wù)才算開(kāi)始，顧客離店時(shí)服務(wù)天然也就停止，餐廳只需面對(duì)面服務(wù)好顧客就行了，所以餐飲老板們尤其關(guān)注選址、裝修、燈火、出品、菜單這些店內(nèi)可感知的要素。可是，顧客進(jìn)店后的場(chǎng)景，僅僅許多運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)中的一環(huán)。在顧客進(jìn)店前，競(jìng)賽就現(xiàn)已開(kāi)始了

微信鄰近的小程序和朋友圈廣告能夠很好地促進(jìn)用戶(hù)餐前的到店轉(zhuǎn)化，用戶(hù)打開(kāi)鄰近的小程序即可發(fā)現(xiàn)周邊飯館；朋友圈本地推廣能夠精準(zhǔn)輻射餐廳周邊人群，將天然流量和用戶(hù)引導(dǎo)到門(mén)店。

就餐：用好會(huì)員系統(tǒng)盤(pán)活線(xiàn)下流量

就餐環(huán)節(jié)，如何提高用戶(hù)體會(huì)，把消費(fèi)顧客轉(zhuǎn)化成為會(huì)員？其供給自助點(diǎn)餐、在線(xiàn)買(mǎi)單功用，顧客能夠自助點(diǎn)餐，提高就餐體會(huì)的一起，還能節(jié)省時(shí)間，提高餐廳翻臺(tái)率。而在餐后買(mǎi)單環(huán)節(jié)，系統(tǒng)能夠主動(dòng)判斷顧客是否是會(huì)員，如果還不是會(huì)員，則觸發(fā)消費(fèi)即會(huì)員才能，招引非會(huì)員轉(zhuǎn)化為會(huì)員；如果已是會(huì)員，則主動(dòng)觸發(fā)消費(fèi)有禮，發(fā)放相應(yīng)會(huì)員權(quán)益到用戶(hù)的賬戶(hù)中，鼓勵(lì)會(huì)員再次消費(fèi)。

如今線(xiàn)上流量越來(lái)越貴，線(xiàn)下餐飲老板要把線(xiàn)下的流量管理起來(lái)，由于餐廳自身就帶有流量屬性，只需餐廳將自帶的流量運(yùn)營(yíng)好，就能構(gòu)成自有的流量凹地，沉積自己的會(huì)員。

餐后：“小程序+公眾號(hào)”喚醒熟睡客戶(hù)

顧客餐后離店，服務(wù)并未停止，餐后的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)才剛剛開(kāi)始。餐廳最怕的便是好不容易招引了許多新會(huì)員，可是他們卻在領(lǐng)了會(huì)員卡之后再?zèng)]來(lái)消費(fèi)過(guò)，或許來(lái)了一兩次就不來(lái)了，反而成為了熟睡會(huì)員。

此刻，餐飲店老板能夠經(jīng)過(guò)公眾號(hào)加小程序的方法喚醒熟睡的用戶(hù)，后者能夠更好的展現(xiàn)餐飲服務(wù)內(nèi)容，而前者能夠做到很好的客戶(hù)留存。一起，商家也能夠經(jīng)過(guò)小程序的消息推送功用喚醒客戶(hù)，這些都是促成顧客復(fù)購(gòu)的法寶。